Vallei Proef Lokaal Vallei Proef Lokaal
  • Vragen?

    +31 (0)592 459 380
  • Stuur e-mail

    info@wija.nl
  • Home
  • Catalogus
    • Moederdag
    • Pinksteren/ Vaderdag
    • Sinterklaas
  • Streekproducten
    • Boerderij het Binnenveld
    • Boerderijautomaat Minnen
    • De Bijsterhoeve
    • Dijk43
    • Eerlijk eten uit de streek
    • H&H melkgeiten
    • Lekker Lupine
    • Oogst van eigen erf
    • Speelboerderij de Roosendaal
    • Top zuivel
  • Eerlijk eten
  • Lokaal eten (blog)
    • Agenda
  • Over ons
    • Streekproducten verkopen in de korte keten
    • Voor het 5e jaar op rij
    • Flyer voor deelnemers
Contact

Chutney

Joomla Content 20 juli 2022

Chutney is een zoetzure smaakmaker die vaak gegeten worden bij kaas of vleeswaren, of als toevoeging aan stoofpotten en sauzen. In chutney worden vaak groente en/ of fruit verwerkt. Ui, knoflook en courgette zijn bekende ingrediënten. Standaard ingrediënten zijn suiker, azijn en kruiden. 

Soorten chutney:

  • Courgettechutney (heerlijk als dressing door de salade, bij een gehaktbal of ander stukje vlees)
  • Rabarberchutney (lekker op een broodje kaas)
  • Pruimenchutney 

De eigengemaakte chutneys zijn verkrijgbaar bij:

  • Oogst van eigen erf

Viltpakket

Joomla Content 20 juli 2022

Schapen produceren elk jaar weer nieuwe wol. Deze wol is uitstekend te gebruiken als mulch rond tomatenplanten, fruitbomen en struiken. Je hebt weinig nodig en zorgt zo dat je  minder vaak water hoeft te geven. 

Door de wol te wassen en te kaarden, dan krijg je mooie soepele wol die je kunt gebruiken in je bijvoorbeeld je wandelschoenen tegen blaren en zweet. 

Voor de kinderen zijn er viltpakketjes. Een pakketje met gekaarde wol en een beetje gekleurde wol inclusief een uitleg met noppenfolie. Hoe lekker voelt dat niet zo'n bolletje wol in je handen?

Verkrijgbaar bij:

  • Oogst van eigen erf

vilten

Advocaat

Joomla Content 20 juli 2022

Advocaat is een dikvloeibare likeur bereid met verse eieren en alcohol. De gele kleur van het drankje wordt veroorzaakt door het eigeel. Vaak wordt het drankje afgetopt met slagroom en vervolgens gegeten met een lepeltje. 

Advocaat is verkrijgbaar bij:

  • De Klomperhoek

advocaat

Over ons

Joomla Content 14 maart 2022

Streekproducten meer zichtbaar met eigen verhaal

ValleiProefLokaal is een initiatief dat de zichtbaarheid van streekproducten en hun unieke verhalen bevordert, direct van boer naar consument. Opgericht met de visie om lokale voedselproductie en -consumptie in de Foodvalley-regio te stimuleren, werken we samen met boeren om hun producten online zichtbaar te maken. Door samen te werken met Wija Digital marketing en ondersteund door de Provincie Gelderland en de Regio Foodvalley, bieden we een praktijkplatform voor agrariërs om hun verhaal effectief over te brengen aan consumenten.

Deelname aan ValleiProefLokaal betekent meer dan alleen je producten presenteren; het gaat om het integreren van communicatie en marketing in de kern van je onderneming. Met cursussen, onderlinge ondersteuning en een focus op professionele online aanwezigheid, helpen we boeren zichzelf te presenteren in een competitieve markt. Deelnemers leren van elkaar door het delen van kennis, netwerken en het versterken van hun online marketingvaardigheden.

Waarom meedoen? Het is een kans om deel uit te maken van een gemeenschap die streeft naar groei, zichtbaarheid en een positieve impact op de lokale economie. Door je aan te sluiten bij ValleiProefLokaal, vergroot je niet alleen je netwerk en online vaardigheden maar draag je ook bij aan een belangrijke beweging die lokale landbouw en duurzaamheid viert.

ValleiProefLokaal is niet alleen een platform voor het verbinden van lokale boeren met consumenten, maar ook een initiatief dat diep geworteld is in de expertise van Wija Digital Marketing. Als beheerder van dit platform zet Wija Digital Marketing zich in voor de groei en zichtbaarheid van lokale agrarische ondernemers door middel van effectieve digitale marketingstrategieën. Voor meer informatie, suggesties, of deelname, kunt u direct contact opnemen via het mailadres Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. Ons kantoor is gevestigd in Hoogersmilde, Rijksweg 236, waar we altijd openstaan voor een gesprek over hoe we de lokale landbouw samen kunnen versterken.

ValleiProefLokaal 2026/ 2027

Klik voor meer informatie op: 

ValleiProefLokaal 2026/ 2027 

Bekijk hieronder de deelnemers van 2022, 2023, 2024 en 2025

Klik hier voor 2026/2027

of klik hier voor meer informatie

  • Click to enlarge image b5a0ffee-acfd-4d74-883f-c326cfeb3da2.jpg
  • Click to enlarge image startbijeenkomstvalleiproeflokaal2022.png
  • Click to enlarge image startbijeenkomstvalleiproeflokaal2023.jpg
  • Click to enlarge image vallei proef lokaal deelnemers.jpg
  • Click to enlarge image zzzz nu u-social.png
  •  

Contact

Joomla Content 14 maart 2022

Valleiproeflokaal


Rijksweg 236

9423 PH Hoogersmilde

Tel: +31 (0)592 459 380
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. 

Pagina 2 van 2

  • 1
  • 2

Maak een keuze

  • Streekproducten verkopen in de korte keten
  • Voor het 5e jaar op rij
  • Flyer voor deelnemers

Lokaal eten (blog)

  • Website-optimalisatie en Google Analytics
  • Van zes kalfjes naar een groeiend familiebedrijf
  • Van onze reporter te plaatse:

Het project

Samen voor een betere toekomst voor de landbouw in Regio Foodvalley.

Duurzaam, gezond, dichtbij en lekker!

Sitemap

  • Home
  • Boerderijwinkel
  • Streekproducten
  • Recepten

Sitemap

  • Seizoensgroente
  • Lokaal eten
  • Over ons
  • Contact

Contact

Valleiproeflokaal
Rijksweg 236
9423 PH Hoogersmilde

info@wija.nl +31 (0)592 459 380

Dit project is tot stand gekomen met ondersteuning van de Provincie Gelderland en de Europese Unie in het kader van het Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland. Kijk op de website van ELFPO voor meer informatie.
Image
Image
  • Home
  • Catalogus
    • Moederdag
    • Pinksteren/ Vaderdag
    • Sinterklaas
  • Streekproducten
    • Boerderij het Binnenveld
    • Boerderijautomaat Minnen
    • De Bijsterhoeve
    • Dijk43
    • Eerlijk eten uit de streek
    • H&H melkgeiten
    • Lekker Lupine
    • Oogst van eigen erf
    • Speelboerderij de Roosendaal
    • Top zuivel
  • Eerlijk eten
  • Lokaal eten (blog)
    • Agenda
  • Over ons
    • Streekproducten verkopen in de korte keten
    • Voor het 5e jaar op rij
    • Flyer voor deelnemers
  • +31 (0)592 459 380
  • info@wija.nl